10 φυτά που μεγαλώνουν με παιδιά (Οδηγός κηπουρικής για παιδιά)

10 φυτά που μεγαλώνουν με παιδιά (Οδηγός κηπουρικής για παιδιά)

παιδιά κηπουρική

Η αυλή του κήπου με τα παιδιά σας μπορεί να είναι μια ικανοποιητική εμπειρία για όλους τους εμπλεκόμενους και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κάνετε αναμνήσεις ενώ διδάσκετε στα παιδιά σας από πού προέρχονται τα τρόφιμα. Δεν χρειάζεται να καταλάβει πολύ χώρο ή χρόνο, αλλά αυτή η απλή οικογενειακή δραστηριότητα θα μπορούσε να βοηθήσει στη διαμόρφωση της υγείας, των συνηθειών και της ανησυχίας του παιδιού σας για το περιβάλλον στο μέλλον.

Εδώ είναι μερικοί από τους λόγους που πρέπει να συμπεριλάβετε τα παιδιά σας στην κηπουρική της αυλής σας:



1. Η διδασκαλία των παιδιών στον κήπο τους βοηθά να μάθουν πώς να φροντίζουν τα έμβια όντα.
2. Η διδασκαλία των παιδιών να καλλιεργούν φυτά τους βοηθά να συνδεθούν με τη φύση και να νοιάζονται για το περιβάλλον.
3. Η καλλιέργεια φυτών τροφίμων στη νεολαία ενθαρρύνει τις υγιέστερες διατροφικές συνήθειες αργότερα στη ζωή.
4. Η κηπουρική με τα παιδιά τους ενθαρρύνει να περνούν περισσότερο χρόνο έξω.
5. Αυτός ο τύπος οικογενειακής δραστηριότητας σάς επιτρέπει να περνάτε χρόνο μαζί και να κάνετε αναμνήσεις.
6. Οι πρακτικές υπαίθριες δραστηριότητες ενθαρρύνουν τα παιδιά να αφήσουν τις ηλεκτρονικές τους συσκευές για λίγο.
7. Σας δίνει την ευκαιρία να διδάξετε στα παιδιά σας κάτι που είναι καλό για εσάς και αυτά.

Εάν θέλετε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με τα οφέλη από το να κάνετε τα παιδιά σας κηπουρική, ρίξτε μια ματιά «5 λόγοι που πρέπει να καλλιεργείς με τα παιδιά σου.»

Κηπουρική πίσω αυλής: 10 φυτά και λουλούδια για να μεγαλώσουν με παιδιά

Μπορείτε να εμπλέξετε τα παιδιά σας στην ανάπτυξη σχεδόν οτιδήποτε, αλλά είναι ευκολότερο να τα κάνετε να ενδιαφέρονται και να κρατήσουν την προσοχή τους εάν επιλέξετε συγκεκριμένα φυτά. Για παράδειγμα, τα φυτά τροφίμων που μεγαλώνουν γρηγορότερα θα τα κρατήσουν περισσότερο ενδιαφέρον για την κηπουρική. Για να σας βοηθήσουμε να προσδιορίσετε ποια φυτά και λουλούδια τροφίμων θα μεγαλώνουν με τα παιδιά σας, ακολουθούν δέκα επιλογές που είναι καλές επιλογές για να κάνετε τα παιδιά να ενδιαφέρονται για την κηπουρική της αυλής.

1. Ραπανάκια: Παρόλο που μπορεί να είναι αλήθεια ότι ορισμένα παιδιά δεν είναι ενθουσιασμένα όταν βλέπουν ραπανάκια στα πιάτα τους, αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε. Ένα από τα οφέλη της καλλιέργειας ραδικιών είναι ότι μπορεί να ενθαρρύνει τα παιδιά σας να θέλουν να τα φάνε. Το κύριο πλεονέκτημα της επιλογής ραδικιών είναι ότι μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Μπορείτε να πάτε από τη φύτευση σπόρων μέχρι τη συγκομιδή της καλλιέργειας σας σε μόλις 30 ημέρες, κάτι που είναι πολύ γρήγορο στον κόσμο των φυτών τροφίμων. Τα παιδιά σας θα μπορούν επίσης να δουν τα χόρτα να μεγαλώνουν γρήγορα καθώς τα φροντίζουν για εκείνη τη σύντομη περίοδο ωρίμανσης, κάτι που θα τους βοηθήσει να διατηρήσουν το ενδιαφέρον τους. Μάθετε περισσότερα για την καλλιέργεια ραδικιών εδώ .

2. ' Σπανάκι: Το σπανάκι είναι ένα άλλο ταχέως αναπτυσσόμενο φυτό τροφίμων που είναι εύκολο να αναπτυχθεί με παιδιά. Αυτό μπορεί ακόμη και να καλλιεργηθεί σε ένα δοχείο στο αίθριο σας, σε ένα περβάζι ή σε έναν κατακόρυφο κήπο, γεγονός που το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για άτομα με μικρά κατώφλια. Αυτό είναι άλλο που τα παιδιά δεν ενθουσιάζονται πάντα για το φαγητό, αλλά αν το μεγαλώσουν μόνοι τους αυτό θα μπορούσε να αλλάξει. Εάν δεν είστε λάτρης του σπανάκι, σχεδόν κάθε μαρούλι είναι εξίσου εύκολο να καλλιεργηθεί και μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε δοχείο ή κατακόρυφος κήπος .

παιδιά ιδέες κηπουρικής

3: Καρότα: Τα καρότα δεν μεγαλώνουν τόσο γρήγορα όσο τα ραπανάκια, αλλά είναι απίστευτα εύκολο στη φροντίδα, έχουν χόρτα που τα παιδιά σας μπορούν να παρακολουθούν να μεγαλώνουν, και είναι συνήθως μεταξύ των λαχανικών που τα παιδιά θα τρώνε πραγματικά χωρίς πολλή μάχη. Επιπλέον, είναι τόσο ευέλικτα στην κουζίνα που ξέρετε ότι θα χρησιμοποιήσετε καρότα που μεγαλώνει η οικογένειά σας. Ορισμένες επιλογές μαγειρέματος περιλαμβάνουν το ψήσιμο των καρότων, τη χρήση τους σε σούπες ή στιφάδο, τα κόβουμε για γρήγορα σνακ, το ψήσιμο ψωμί καρότο ή κέικ ή το μαγείρεμα ως συνοδευτικό.

4. Σέλινο: Το σέλινο είναι, ίσως, το καλύτερο φυτό τροφίμων που χρησιμοποιείται ως εισαγωγή στην κηπουρική για τα παιδιά σας. Αυτό συμβαίνει επειδή μπορούν να δουν πραγματικά τη διαφορά στο σέλινο την πρώτη μέρα. Τώρα, αυτό δεν ισχύει εάν φυτεύετε σπόρους, αλλά αυτό είναι ένα από τα πολλά τρόφιμα που μπορείτε πραγματικά να μεγαλώσετε από απορρίμματα κουζίνας. Την επόμενη φορά που μια συνταγή ζητά σέλινο, κόψτε όλους τους μίσχους ταυτόχρονα αφήνοντας ανέπαφες περίπου δύο έως τρεις ίντσες από το κάτω μέρος της δέσμης. Τοποθετήστε το κάτω μέρος της δέσμης σέλινο σε ένα μπολ με νερό στο περβάζι της κουζίνας σας και θα αρχίσετε να βλέπετε μια μικρή ποσότητα ανάπτυξης από τους κεντρικούς μίσχους αργότερα εκείνη την ημέρα. Τα παιδιά σας θα μπορούν να δουν πόσο αυξάνεται κάθε μέρα το σέλινο μέχρι να έχει ρίζες από το κάτω μέρος και είναι καιρός να το φυτέψετε στον κήπο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα και τους μίσχους καθώς μεγαλώνει, γεγονός που το καθιστά επίσης μια καλή επιλογή για να διατηρείτε τα παιδιά που ενδιαφέρονται για την κηπουρική με την πάροδο του χρόνου.

Η καλλιέργεια σέλινου από το αριστερό άκρο της δέσμης μπορεί επίσης να βοηθήσει να διδάξετε στα παιδιά σας λιτότητα και πώς να μειώσουν τα απόβλητα.

5. Κολοκύθες: Οι κολοκύθες απαιτούν λίγο περισσότερη υπομονή από τα ραπανάκια ή το σπανάκι, αλλά το αμπέλι μεγαλώνει σχετικά γρήγορα και αυτή η επιλογή είναι πολύ διασκεδαστική. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να εισαγάγετε τα παιδιά σας στην κηπουρική μέσω κολοκυθών είναι να σώσετε τους σπόρους από την κολοκύθα αποκριών σας για να φυτέψετε την επόμενη άνοιξη για να μεγαλώσετε τις δικές σας κολοκύθες για τις επόμενες Απόκριες. Το να μεγαλώσουν τις δικές τους κολοκύθες αποκριών είναι το μεγαλύτερο όφελος αυτής της επιλογής, αλλά μπορεί επίσης να σας εξοικονομήσει χρήματα το επόμενο Halloween και να εισάγει τα παιδιά σας στην εξοικονόμηση σπόρων.

κηπουρική με παιδιά ιδέες

6. Ντομάτες: Οι ντομάτες κάνουν αυτήν τη λίστα επειδή είναι τόσο εύκολο να αναπτυχθούν στο έδαφος ή σε δοχεία στο αίθριό σας. Επιπλέον, μπορείτε να ξεκινήσετε από φυτά που είναι ήδη αρκετά καλό μέγεθος, έτσι ώστε τα παιδιά σας να μην χρειάζεται να περιμένουν τόσο πολύ για να αρχίσουν να βλέπουν ντομάτες στο αμπέλι. Οι ντοματίνια ή οι ντομάτες σταφυλιών είναι καλές επιλογές για τη συγκομιδή με μικρά χέρια και αυτό είναι διασκεδαστικό να τους αφήσετε να τρώνε ακριβώς έξω από αυτόν τον κήπο - απλώς βεβαιωθείτε ότι τις μεγάλωσε οργανικά και τους δώστε ένα γρήγορο ξέπλυμα με τον εύκαμπτο σωλήνα.

7. Λεβάντα: Η λεβάντα μπορεί να φαίνεται περίεργη επιλογή για έναν παιδικό κήπο, αλλά αυτό το όμορφο, διασκεδαστικό φυτό μπορεί να αντέξει αρκετά και είναι εύκολο να αναπτυχθεί. Προσελκύει επίσης επικονιαστές, οι οποίοι περιλαμβάνουν πεταλούδες - καθιστώντας αυτό μια εξαιρετική επιλογή για κήπος πεταλούδας . Το καλύτερο μέρος για την καλλιέργεια λεβάντας με παιδιά είναι ότι μπορείτε να τους διδάξετε πόσες χρήσεις μπορούν να έχουν ορισμένα φυτά. Για παράδειγμα, μετά τη συγκομιδή λουλουδιών λεβάντας, μπορείτε να τα ψήσετε μαζί τους ή να τα χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες ή να τα στεγνώσετε για έργα τσαγιού και χειροτεχνίας, όπως κατασκευή φακελλίσκων, μαξιλαριών ματιών ή σαπουνιού.

8. Βασίλειος: Ο βασιλικός είναι ένα άλλο εύκολο στην καλλιέργεια βότανο που είναι διασκεδαστικό να μεγαλώνει με παιδιά. Μπορούν να συγκομίσουν τα φύλλα για χρήση σε σούπες, σαλάτες και σάλτσες, γεγονός που μπορεί να αυξήσει το ενδιαφέρον τους για τις μαγειρικές τέχνες. Ως πρόσθετο μπόνους, μπορείτε ακόμη και να φάτε τα άνθη, οπότε όταν το φυτό φτάσει στο τέλος του κύκλου ζωής του, μπορείτε να απολαύσετε τα άνθη με τα παιδιά σας.

συμβουλές για κηπουρική για παιδιά

9. Marigolds: Οι κατιφές είναι εύκολο να αναπτυχθούν, μπορούν να αντέξουν σε σκληρή θεραπεία με μικρά χέρια και να προσελκύσουν πεταλούδες και μέλισσες στον κήπο σας. Παρέχουν επίσης έλεγχος παρασίτων για φυτά τροφίμων , επομένως μπορεί να θέλετε να φυτέψετε κατιφές γύρω από τα σύνορα του κήπου σας. Ορισμένες ποικιλίες είναι ακόμη και βρώσιμες, οπότε αν νομίζετε ότι μπορεί να είναι διασκεδαστικό να τρώτε λουλούδια με τα παιδιά μας, αναζητήστε μία από τις βρώσιμες ποικιλίες για να φυτέψετε στον κήπο της αυλής σας.

10. Ηλίανθοι: Τα παιδιά αγαπούν τους ηλίανθους, και αυτός είναι αρκετός λόγος για να τα προσθέσετε στον κήπο της αυλής σας. Δεδομένου ότι βλαστάνουν σε περίπου μια εβδομάδα, τα παιδιά μπορούν να αρχίσουν να παρακολουθούν τα βλαστάρια να μεγαλώνουν αρκετά γρήγορα μετά τη φύτευση, κάτι που είναι καλό για μικρά χρονικά διαστήματα. Ανάλογα με την ποικιλία που επιλέγετε, τα παιδιά σας θα μπορούν να τα παρακολουθούν με δέος καθώς μεγαλώνουν ψηλότερα από αυτά, έπειτα ψηλότερα από εσάς, έπειτα ψηλότερα από το φράχτη στον πύργο πάνω από τον υπόλοιπο κήπο. Συλλέξτε τους σπόρους και στεγνώστε τους για σνακ σπόρων ηλίανθου, ή μπορείτε να τους πασπαλίσετε γύρω από τον κήπο ή να τους προσθέσετε στον τροφοδότη πουλιών σας για να προσελκύσετε πουλιά στον κήπο σας. Αυτό το πρόσθετο μπόνους σας επιτρέπει να προχωρήσετε πέρα ​​από το να τους διδάξετε και να τους ενδιαφέρετε στην κηπουρική, καθώς επίσης να ενθαρρύνετε τη σύνδεση με τη φύση και την άγρια ​​φύση - με κάποια παρατήρηση πουλιών πίσω στην αυλή!

Backyard Gardening with Kids: Πρόσθετοι πόροι

Δημοφιλείς Αναρτήσεις