10 συμβουλές για τη φιλοξενία εξωτερικού δείπνου ημέρας των ευχαριστιών

10 συμβουλές για τη φιλοξενία εξωτερικού δείπνου ημέρας των ευχαριστιών

Φιλοξενία δείπνου ημέρας των ευχαριστιών

Εάν σκοπεύετε να φιλοξενήσετε την πρώτη σας υπαίθρια ημέρα των ευχαριστιών φέτος ή θέλετε να βελτιώσετε μια καθιερωμένη παράδοση, ακολουθούν 10 συμβουλές για τη φιλοξενία μιας υπαίθριας υπόθεσης που θα σας βοηθήσει να σας εμπνεύσει και να σας φέρει στο πνεύμα των Ευχαριστιών.

10 συμβουλές για τη φιλοξενία εξωτερικού δείπνου ημέρας των ευχαριστιών

1. Σχεδιάστε για τα κατοικίδια σας.



Εάν τα κατοικίδια ζώα σας κρέμονται συνήθως στην αυλή σας, αλλά εκεί θα φιλοξενήσετε το υπαίθριο δείπνο των Ευχαριστιών, θα χρειαστείτε ένα σχέδιο. Η απλή κράτησή τους κατά τη διάρκεια του πάρτι πιθανότατα δεν θα λειτουργήσει, καθώς οι καλεσμένοι σας θα χρειαστεί να περάσουν από το σπίτι για να φτάσουν στην αυλή σας και πιθανότατα θα πρέπει να πάνε στο σπίτι για να χρησιμοποιήσουν τις εγκαταστάσεις.

Εάν έχετε μια κρεβατοκάμαρα όπου τα σκυλιά ή οι γάτες σας μπορούν να κολλήσουν άνετα με ελάχιστο άγχος ενώ οι επισκέπτες σας είναι εκεί, αυτή μπορεί να είναι η καλύτερη λύση σας. Εάν το γκαράζ σας έχει χώρο, είναι ασφαλές και δεν είναι πολύ κρύο, αυτό μπορεί επίσης να λειτουργήσει.

Εάν έχετε τον χρόνο και τον προϋπολογισμό για ένα έργο βελτίωσης μίνι σπιτιού πριν από την Ημέρα των Ευχαριστιών, θα μπορούσατε επίσης χτίστε ένα σκυλί για να βεβαιωθείτε ότι οι γούνινοι φίλοι σας έχουν ένα ασφαλές, εκτός δρόμου χώρο, όπου μπορούν να κοιμηθούν άνετα ή να παίξουν ενώ διασκεδάζετε τους επισκέπτες.

Classic House στο Palm Beach Φωτογραφία από τον GIL WALSH INTERIORS - Ανακαλύψτε παραδοσιακές ιδέες για αίθριο

2. Ρωτήστε εκ των προτέρων σχετικά με τους διατροφικούς περιορισμούς.

Αυτές τις μέρες, μπορείτε να εγγυηθείτε ότι η φίλη του γιου σας θα είναι vegan, ο νέος σύζυγος της θείας σας θα είναι χωρίς γλουτένη ή ο ξάδελφός σας θα ανακαλύψει πρόσφατα ότι είναι αλλεργικός στο καλαμπόκι. Για να αποφύγετε πονοκεφάλους και να βεβαιωθείτε ότι ο καθένας έχει κάτι να φάει, ρωτήστε τους καλεσμένους σας για τους διατροφικούς περιορισμούς εκ των προτέρων. Φροντίστε να δώσετε στον εαυτό σας αρκετό χρόνο για να προγραμματίσετε το μενού σας ή να πραγματοποιήσετε τις κατάλληλες προσαρμογές.

3. Εξετάστε τα πιάτα που είναι φιλικά προς την εξωτερική κουζίνα.

Είναι δύσκολο να είσαι εξαιρετικός οικοδεσπότης αν είσαι στο σπίτι μαγειρεύοντας ενώ οι καλεσμένοι σου κρέμονται στο αίθριο. Επιλέγοντας πιάτα που μπορούν να μαγειρευτούν στο δικό σας εξωτερική κουζίνα , μπορείτε να μείνετε πιο κοντά στους καλεσμένους σας και να μάθετε τα οικογενειακά νέα κατά το μαγείρεμα.

Μια ποικιλία σαλατών μπορεί να φτιαχτεί εύκολα σε εξωτερικούς χώρους με λίγο περισσότερο από κάποιον πάγκο και μερικά εργαλεία κουζίνας. Επομένως, είναι λογικό να επιλέξετε επίσης ζεστά πιάτα που μπορούν να μαγειρευτούν στο δικό σας εξωτερική κουζίνα ενώ διασκεδάζετε.

Παραδείγματα συνοδευτικών πιάτων που μπορούν να μαγειρευτούν στη βεράντα σας περιλαμβάνουν:

  • Καλαμπόκι στο σπάδικα
  • Σκορδόψωμο
  • Δείπνο
  • Κολοκυθάκια σχάρας
  • Ψητό λάχανο
  • Σουβλάκια λαχανικών
  • Λουκάνικα
  • Μανιτάρια γεμιστά Portobello

Εάν η εξωτερική κουζίνα σας διαθέτει εστία ή η σχάρα σας έχει καυστήρα στο πλάι, οι επιλογές σας επεκτείνονται περαιτέρω ώστε να περιλαμβάνουν:

  • Φασόλια
  • Κοκκινοπίπερο
  • κινόα
  • Ρύζι
  • Σοτάρετε φυλλώδη χόρτα
  • Ζυμαρικά

Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε τη σάλτσα σας ενώ συνομιλείτε με τους καλεσμένους σας εάν επιλέξετε να προετοιμάσετε το μεγαλύτερο μέρος του γεύματος των Ευχαριστιών σας σε εξωτερικούς χώρους.

Εξωτερική κουζίνα

4. Σκεφτείτε να επιλέξετε ένα μη παραδοσιακό γεύμα των Ευχαριστιών.

Μπορείτε σίγουρα να σερβίρετε μια γαλοπούλα και όλα τα παραδοσιακά διακοσμητικά στο δικό σας εξωτερική τραπεζαρία , αλλά αν παίρνετε τον φετινό εορτασμό έξω, γιατί να μην εξετάσετε το ενδεχόμενο αλλαγής του μενού;

Εάν παραλείψετε την γαλοπούλα, ίσως να μπορείτε να αποφύγετε να σηκωθείτε στις 4:00 π.μ. για να ξεκινήσετε το γεύμα - απλώς βεβαιωθείτε ότι κανένας από τους καλεσμένους σας δεν θα καταστραφεί εάν δεν υπάρχει σπιτική γαλοπούλα στο τραπέζι. Ανεξάρτητα από το αν επιλέγετε να φτιάξετε το παραδοσιακό κύριο πιάτο, μπορείτε να αλλάξετε τις πλευρές σας και να κάνετε τα πράγματα λίγο πιο φρέσκα και πιο υγιεινά με προσθήκες όπως σαλάτα κατσαρό λάχανο, λάχανο μπρόκολου, γέμιση μανιταριού και άγριου ρυζιού ή edamame με ένα άγγιγμα θαλασσινού αλατιού.

Θα μπορούσατε ακόμη και να σκεφτείτε να κάνετε το δείπνο των Ευχαριστιών σας μια υπόθεση potluck, η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής για γιορτές διακοπών που αποτελούνται από φίλους ομάδας που μαζεύονται επειδή είτε δεν έχουν οικογένεια για επίσκεψη ή ζουν πολύ μακριά για να ταξιδέψουν στην πατρίδα τους για την ημέρα των ευχαριστιών. Ημέρα.

5. Προετοιμαστείτε για να διατηρήσετε τους καλεσμένους σας ζεστούς.

Ενώ οι κάτοικοι της Νότιας Καλιφόρνιας είναι τυχεροί που μπορούν να το απολαύσουν εξωτερικοί χώροι διαβίωσης οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, μερικές φορές πρέπει να λάβουμε μέτρα για να βεβαιωθούμε ότι οι επισκέπτες μας είναι άνετοι. Προς τα τέλη Νοεμβρίου, αυτό θα μπορούσε να σημαίνει καταπολέμηση του κρύου καιρού και διατηρώντας τους επισκέπτες μας ζεστούς .

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το επιτύχετε αυτό, ενώ διασκεδάζετε σε εξωτερικούς χώρους, όπως φορητές θερμάστρες, ένα φορητό ή ενσωματωμένο λάκκο πυρκαγιάς, ένα υπαίθριο τζάκι ή καμινάδες.

Εάν θέλετε να διατηρήσετε τους φιλοξενούμενους σας ιδιαίτερα άνετους και να τους ενθαρρύνετε να μείνουν για λίγο, μπορείτε επίσης να δώσετε σε κάθε επισκέπτη ένα καλάθι δώρου με μια κουβέρτα ρίψης και άνετες εσωτερικές / εξωτερικές παντόφλες.

Υπαίθρια κοκτέιλ ημέρας των ευχαριστιών από το Fire Pit

6. Οργανώστε δραστηριότητες για να κρατήσετε τα παιδιά απασχολημένα.

Εάν το δείπνο των Ευχαριστιών θα περιλαμβάνει επισκέπτες όλων των ηλικιών, δημιουργήστε ένα τραπέζι ή δραστηριότητες για να κρατήσετε τα παιδιά απασχολημένα και διασκεδαστικά. Είναι καλύτερο να το ρυθμίσετε εκ των προτέρων και να αναθέσετε σε ένα μέλος της οικογένειας υπεύθυνο για την περιοχή των σκαφών και των δραστηριοτήτων. Αυτό θα σας επιτρέψει να επικεντρωθείτε στην προετοιμασία του γεύματος και στην φροντίδα των καθηκόντων φιλοξενίας κατά τη διάρκεια της συγκέντρωσης.

7. Κάντε ένα σχέδιο για τις προετοιμασίες των γευμάτων σας.

Πριν φτάσει η μέρα, βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα σχέδιο για το πώς, πότε και τι μαγειρεύετε. Εάν ετοιμάζετε ολόκληρο το γεύμα σε εσωτερικούς χώρους και απλώς το σερβίρετε στο αίθριο σας, τότε το γεύμα σας θα φαίνεται πιθανότατα πολύ όπως και κάθε άλλο έτος. Ωστόσο, εάν σκοπεύετε να μαγειρέψετε λίγο ή όλο το γεύμα σας σε εξωτερικούς χώρους, μπορείτε να αποφύγετε να τονίζετε το πρωί των Ευχαριστιών, προτού εκθέσετε το πρόγραμμα προετοιμασίας γευμάτων σας εκ των προτέρων.

Προσδιορίστε ποια πιάτα μαγειρεύετε μέσα και ποια μαγειρεύετε έξω. Μόλις έχετε αυτήν τη λίστα, μπορείτε να εκτιμήσετε το χρόνο που χρειάζεται κάθε πιάτο και με ποια σειρά θα πρέπει να τα προετοιμάσετε. Εάν είναι δυνατό να προετοιμάσετε μέρος των πιάτων την προηγούμενη ημέρα και απλά να τα ξαναζέψετε ή να τα βγάλετε από το ψυγείο για να τα σερβίρετε στη συγκέντρωσή σας, αυτό μπορεί επίσης να κάνει την Ημέρα των Ευχαριστιών να πάει ομαλά με λιγότερο άγχος.

Χειμερινό τραπέζι Φωτογραφία από τον Rikki Snyder - Περισσότερες φωτογραφίες τραπεζαρίας

8. Δημιουργήστε ένα τραπέζιο που λειτουργεί για υπαίθρια γεύματα.

Πιθανότατα θα θέλετε να προσθέσετε ένα κεντρικό τεμάχιο και επιτραπέζια σκεύη που μπορεί να έχουν ένα φθινοπωρινό θέμα ή που έχει σχεδιαστεί ειδικά για να αποπνέει την ουσία των Ευχαριστιών. Αυτός ο τύπος θέματος προσφέρεται για διασκέδαση σε εξωτερικούς χώρους και καθιστά δυνατή την απρόσκοπτη μεταφορά της φύσης στο τραπέζιο σας. Ωστόσο, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η διακόσμηση του τραπεζιού σας είναι κατάλληλη για χρήση σε εξωτερικούς χώρους. Για παράδειγμα, η χρήση χάρτινων πλακών ή λεπτών πινακίδων με μικρό βάρος μπορεί να σημαίνει κυνηγητό τους εάν ένα απαλό αεράκι τους φυσάει στην αυλή σας.

Εάν η λίστα των προσκεκλημένων σας περιλαμβάνει πολλά παιδιά, ίσως θελήσετε να σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε πιάτα και κύπελλα που δεν είναι εύκολα σπασμένα εάν πέσει στο πλακόστρωτο αίθριο ή τσιμεντένιους διαδρόμους.

Η διατήρηση της επιτραπέζιας διακόσμησής σας απλή θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το άγχος της ημέρας σας ελεύθερο, οπότε, πάνω απ 'όλα, σχεδιάστε ένα τραπέζιο που είναι εύκολο να συγκεντρωθεί (είτε αγοράζοντας αντικείμενα είτε χειροποίητα) και που θα λειτουργεί καλά σε εξωτερικούς χώρους.

9. Εάν ενοικιάζετε είδη πάρτι, κάντε κράτηση νωρίς.

Η ενοικίαση τραπέζια, καρέκλες, λευκά είδη και σκεύη για φαγητό είναι ένας εύκολος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να φιλοξενήσετε ολόκληρη τη λίστα επισκεπτών σας χωρίς να αγοράσετε πρόσθετα που θα αποθηκεύσετε το υπόλοιπο του έτους. Η ενοικίαση προμηθειών πάρτι μπορεί επίσης να μειώσει το άγχος προγραμματισμού πάρτι και μπορεί να διευκολύνει τον καθαρισμό.

Εάν ο προγραμματισμός του πάρτι των Ευχαριστιών σας περιλαμβάνει ενοικίαση επιτραπέζιου σκεύους ή τραπέζια, φροντίστε να καλέσετε την τοπική εταιρεία ενοικίασης πάρτι νωρίς για να κάνετε την κράτησή σας και να παραλάβετε ή να παραδώσετε το πρόγραμμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν ζείτε σε μια μικρότερη πόλη με λιγότερες εταιρείες ενοικίασης που εξυπηρετούν την περιοχή.

Τορόντο Λοφτ Φωτογραφία από τον Elte - Ανακαλύψτε τις βιομηχανικές ιδέες σχεδιασμού home bar

10. Σκεφτείτε μια ώρα κοκτέιλ.

Είναι δύσκολο να ρυθμίσετε τέλεια όλα τα πιάτα σας για να ολοκληρώσετε το μαγείρεμα ακριβώς κατά την άφιξή σας. Δημιουργώντας μια ώρα κοκτέιλ πριν από το δείπνο, δίνετε στον εαυτό σας χρόνο για να ολοκληρώσετε τις τελευταίες πινελιές στο τέλειο γεύμα σας ή να διορθώσετε τυχόν καταστροφές της τελευταίας στιγμής. Μπορείτε πάντα να μειώσετε την ώρα του κοκτέιλ, εάν όλα συναντηθούν γρηγορότερα από ό, τι είχε προγραμματιστεί ή το επεκτείνετε και αφήστε τους καλεσμένους σας να γνωρίσουν ο ένας τον άλλον λίγο καλύτερα εάν χρειάζεστε λίγο επιπλέον χρόνο.

Για να κάνετε την ώρα κοκτέιλ σας μια προσθήκη χωρίς άγχος στο δείπνο των Ευχαριστιών, μπορείτε απλά να ανοίξετε μερικά μπουκάλια κρασί ή να φτιάξετε ένα κοκτέιλ χύμα πριν από το πάρτι και, στη συνέχεια, να επιτρέψετε στους καλεσμένους σας να σερβίρουν οι ίδιοι.

Εξωτερική ημέρα των ευχαριστιών: Περαιτέρω ανάγνωση

Εάν είστε έτοιμοι να πάτε για μια υπαίθρια ημέρα των Ευχαριστιών φέτος και θέλετε περισσότερες συμβουλές για την προετοιμασία του υπαίθριο καθιστικό , εδώ είναι προηγούμενες δημοσιεύσεις που μπορεί να είναι χρήσιμες.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις