20 S'mores Συνταγές για καλοκαιρινές νύχτες

20 S'mores Συνταγές για καλοκαιρινές νύχτες

Όποιος αρέσει να διασκεδάζει ή να ξοδεύει χρόνο σε εξωτερικούς χώρους χρειάζεται εξωτερικό σαλόνι και κάθε υπαίθριος χώρος σαλόνι χρειάζεται είτε φωτιά είτε υπαίθριο τζάκι. Δεδομένου ότι έχετε πιθανώς ένα (ή και τα δύο) από αυτά τα χαρακτηριστικά πυρκαγιάς στην πίσω αυλή σας, ίσως δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να τερματίσετε μια καλοκαιρινή βραδιά με παρέα με την οικογένεια και τους φίλους σας παρά με έναν γύρο αιχμάλωτων.

Αν και μπορείτε πάντα να φτιάξετε τα παραδοσιακά είδη που απολαμβάνουμε όλοι, είναι ίσως καιρός να ανεβάσετε το παιχνίδι σας με κάποια διασκέδαση, νέα παίρνει αυτό το κλασικό αγαπημένο.

Συνταγές S



Πώς να ψητό Marshmallows για S'mores

1. Επιλέξτε ένα ραβδί ή σουβλάκι που είναι αρκετά μεγάλο για να κρατάτε τα χέρια σας μακριά από τη φωτιά και που έχει ξύλινη λαβή, ώστε να μην προκαλεί αρκετή θερμότητα για να κάψει το χέρι σας. Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε ένα πραγματικό ραβδί, αρκεί να είναι ανθεκτικό και καθαρό, ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σουβλάκια ειδικά σχεδιασμένα για ψήσιμο marshmallows ή χοτ ντογκ σε εξωτερικές φωτιές.

2. Τοποθετήστε το marshmallow σταθερά στο ραβδί. Προσπαθήστε να τοποθετήσετε το ραβδί ή το σουβλάκι στο κέντρο του marshmallow για να περιορίσετε τον κίνδυνο απώλειας του marshmallow σας στη φωτιά.

3. Οι φλόγες μπορεί να είναι πιο συναρπαστικές, αλλά οι χοίροι θα κάνουν τη δουλειά και θα το κάνουν καλύτερα. Εάν το υπαίθριο τζάκι σας καίει καθ 'όλη τη διάρκεια του δείπνου σας, ελπίζουμε ότι θα έχει κάψει αρκετά ώστε να έχουν περιοχές με λαμπερά μπράτσα όταν είναι ώρα για επιδόρπιο. Κρατήστε το marshmallow σας αρκετές ίντσες πάνω από τα κάρβουνα και περιστρέψτε το συχνά για μια τέλεια ψητή απόλαυση.

Εάν έχετε ένα λάκκο φωτιάς αερίου ή εξωτερικό τζάκι όπου οι φλόγες είναι η μόνη σας επιλογή, προσπαθήστε να αποφύγετε την άμεση επαφή με τις φλόγες.

4. Πριν βάλτε το marshmallow στο στόμα σας, βεβαιωθείτε ότι έχει κρυώσει αρκετά για να αποφύγετε ένα οδυνηρό εγκαύματα. Εάν χρησιμοποιείτε μεταλλικά σουβλάκια, θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί όταν αφαιρείτε τα marshmallows σας, καθώς τα μεταλλικά σουβλάκια παραμένουν ζεστά αφού αφαιρεθούν από τη φωτιά.

Συνταγές S

20 συνταγές S'mores

Τώρα που έχετε τα αξεσουάρ σας και ξέρετε πώς να ψήνετε το τέλειο, αξίζει τον κόπο marshmallow, εδώ είναι 20 συνταγές για να φτιάξετε υπέροχα πάνω από την πυρκαγιά της αυλής σας ή το υπαίθριο τζάκι. Φυσικά, θα συμπεριλάβουμε τα κλασικά, αλλά και πολλούς απλούς τρόπους για να αλλάξετε τα πράγματα για κάποιες διασκεδαστικές, ενημερωμένες εκδόσεις.

1. Κλασικά S'mores

Δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να ξεκινήσετε παρά με την κλασική συνταγή του smores που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε.

Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε για να δημιουργήσετε ένα gooey, νόστιμο, κλασικό smore:

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
¼ έως ½ από μια μπάρα σοκολάτας HERSHEY

Σπάστε το graham cracker στο μισό, τοποθετήστε ¼ έως ½ μια μπάρα σοκολάτας στο μισό του graham cracker, ψήστε ένα marshmallow στο εξωτερικό τζάκι σας, τοποθετήστε το ψητό marshmallow σας πάνω από τη σοκολάτα και γεμίστε το με το άλλο μισό graham κράκερ.

Η ζέστη από το marshmallow θα μαλακώσει τη σοκολάτα για να συγχωνεύσει όλα τα συστατικά σε καλές καλές.

Οι μπάρες σοκολάτας της HERSHEY είναι το βασικό συστατικό σοκολάτας σε κλασικές συνταγές με μυρωδιές, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια διαφορετική σοκολάτα για να φτιάξετε τις μυρωδιές σας.

2. Chocolate Chip Cookie S'mores

Για μια εύκολη εναλλακτική λύση που σας δίνει ακόμη περισσότερη σοκολάτα, ανταλλάξτε τα κράκερ graham για μπισκότα τσιπ σοκολάτας. Μπορείτε να αγοράσετε μπισκότα στο κατάστημα για ευκολία, ή μπορείτε να ψήσετε μπισκότα νωρίτερα την ημέρα για ένα σπιτικό άγγιγμα.

2 μπισκότα τσιπ σοκολάτας
1 μεγάλο marshmallow
¼ έως ½ μιας σοκολάτας

3. Σοκολάτα-φυστικοβούτυρο S'mores

Ξεκινήστε με την κλασική συνταγή s'mores και, στη συνέχεια, προσθέστε μια κουταλιά φυστικοβούτυρου στο graham cracker πριν προσθέσετε τη σοκολάτα.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
¼ έως ½ μιας σοκολάτας
1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο

4. Σοκολάτα-Nutella S'mores

Αυτό μοιάζει ακριβώς με το σοκολάτα-φυστικοβούτυρο, αλλά με τη Nutella.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
¼ έως ½ μιας σοκολάτας
1 κουταλιά της σούπας Nutella (ή παρόμοιο προϊόν)

5. Nutella S'mores

Ξεκινήστε με την κλασική συνταγή s'mores και απλώς ανταλλάξτε τη σοκολάτα για το Nutella ή ένα παρόμοιο προϊόν.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
1 κουταλιά της σούπας Nutella (ή παρόμοιο προϊόν)

Απλώστε το Nutella στο μισό του graham cracker, γεμίστε το με ψητό marshmallow και ολοκληρώστε τη στοίβα με το άλλο μισό του graham cracker.

6. Σοκολάτα-μπανάνα S'mores

Αλλαγή των ειδών σας και προσθέστε ένα υγιές συστατικό συμπεριλαμβάνοντας μια φέτα μπανάνας για ακόμη μεγαλύτερη γεύση.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
¼ έως ½ μιας σοκολάτας
1 φέτα μπανάνας

Στοιχίστε τη σοκολάτα και την μπανάνα σας στο μισό από το graham cracker, προσθέστε το ψητό marshmallow και συμπληρώστε το με το άλλο μισό του graham cracker.

7. Φυστικοβούτυρο & Jelly S'mores

Περάστε τη σοκολάτα σε αυτήν την έκδοση για να δημιουργήσετε ένα ακόμη πιο τρελό με φυστικοβούτυρο και ζελέ.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο
½ σε 1 κουταλιά της σούπας ζελέ

Απλώστε το φυστικοβούτυρο και το ζελέ στο μισό από το graham cracker, προσθέστε ένα ψητό marshmallow και συμπληρώστε το με το άλλο μισό του graham cracker για μια εμπνευσμένη από πυρκαγιά λήψη σάντουιτς PB&J.

8. Κύπελλο φυστικοβούτυρου S'mores

Κάντε αυτήν την υπέροχη δημιουργία απλά αλλάζοντας τη σοκολάτα για ένα φλιτζάνι φυστικοβούτυρου.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο

9. Καραμέλα S'mores

Αυτό είναι λίγο διαφορετικό, επειδή θα τοποθετήσετε το ψητό marshmallow απευθείας στο κράκερ graham πριν προσθέσετε το πρόσθετο συστατικό σας. Αφού τοποθετήσετε το marshmallow στο graham cracker, ψιλοκόψτε τη σάλτσα καραμέλας πάνω από το marshmallow και έπειτα τοποθετήστε το άλλο μισό του graham cracker στην κορυφή.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
Ψιλόβροχο σάλτσας καραμέλας

10. Σοκολάτα-καραμέλα S'mores

Αυτή η έκδοση ξεκινά με την κλασική συνταγή μυρωδιάς και στη συνέχεια προσθέτει ένα ψιλό καραμέλα για μια απόλαυση σοκολάτας-καραμέλας-marshmallow.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
¼ έως ½ μιας σοκολάτας
Ψιλόβροχο σάλτσας καραμέλας

Ξεκινήστε με το ήμισυ του graham cracker, τοποθετήστε τη σοκολάτα στην κορυφή, προσθέστε το ψητό marshmallow, ψιλοκόψτε την καραμέλα πάνω από το marshmallow και γεμίστε το με το άλλο μισό του graham cracker.

11. Κανέλα S'mores

Για μια ειδική απόλαυση, φτιάξτε την κλασική συνταγή μυρωδιάς και απλά προσθέστε κανέλα στο μείγμα για μια νόστιμη απόλαυση.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
¼ έως ½ μιας σοκολάτας
Κανέλα

Αφού τοποθετήσετε το ψητό marshmallow σας πάνω από τη σοκολάτα, πασπαλίστε το αρωματισμένο με κανέλα πριν προσθέσετε την κορυφαία κροτίδα graham.

12. Nutter Butter S'mores

Προσθέστε γεύση φυστικοβούτυρου στις συνταγές smores σας χωρίς να προσθέσετε φυστικοβούτυρο αλλάζοντας τα πράγματα με τα Nutter Butters (ή παρόμοιο cookie).

1 Βούτυρο βουτύρου
1 μεγάλο marshmallow
¼ έως ½ μιας σοκολάτας

Αφαιρέστε το βούτυρο Nutter έτσι ώστε να έχετε δύο μισά από το μπισκότο για χρήση στη θέση των κροτίδων graham. Μπορείτε είτε να αφήσετε το φυστικοβούτυρο να γεμίσει στη θέση του ή να το αφαιρέσετε πριν προσθέσετε τη σοκολάτα και το marshmallow. Προσθέστε το άλλο μισό του βουτύρου βουτύρου στην κορυφή για να ολοκληρώσετε το επιπλέον σας.

13. Oreo S'mores

Αυτή είναι η ίδια ιδέα με το Nutter Butter's sores αλλά με ακόμη περισσότερη σοκολάτα αντί για φυστικοβούτυρο.

1 Oreo (ή παρόμοιο μπισκότο σάντουιτς με κρέμα)
1 μεγάλο marshmallow
¼ μιας σοκολάτας

Διαχωρίστε το cookie, ώστε να έχετε δύο μισά για χρήση (αντί για graham crackers). Τοποθετήστε τη σοκολάτα και το ψητό marshmallow ανάμεσα στα μισά του μπισκότου και απολαύστε.

14. Σοκολάτα Bark S'mores

Η χρήση φλοιού σοκολάτας αντί για μπάρες σοκολάτας δημιουργεί μια πολυτελή απόλαυση, που μπορεί να είναι ένα διασκεδαστικό επιδόρπιο DIY για το επόμενο δείπνο σας.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
Κομμάτι σοκολάτας 2 έως 3 ιντσών

Μπορείτε είτε να αγοράσετε φλοιό σοκολάτας, που είναι η πιο βολική επιλογή ή μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας. Το να κάνετε τις δικές σας προσθήκες ως επιπλέον βήμα, καθώς πρόκειται να ξεκινήσετε με σοκολάτα που θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε ως έχει στα περισσότερα σας, αλλά, αντίθετα, θα το λιώσετε, προσθέστε συστατικά, απλώστε το, ψύξτε το και φέτα πριν μπορέσετε να το χρησιμοποιήσετε ως φλοιό. Το να φτιάξετε το δικό σας είναι περισσότερη δουλειά, αλλά αξίζει τον κόπο, καθώς μπορείτε να επιλέξετε αυτό που προσθέτετε στο φλοιό σας. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή τεμαχισμένη καρύδα.

Μόλις αγοράσετε ή φτιάξετε το φλοιό σοκολάτας σας, απλώς χρησιμοποιήστε το φλοιό στη θέση της μπάρας σοκολάτας στην κλασική συνταγή smores.

15. Σοκολάτα-Cayenne S'mores

Προσθέστε λίγο λάκτισμα στο επόμενο σουγιά με σοκολατένια καγιέν. Απλά προσέξτε να μην το παρακάνετε στο πιπέρι καγιέν.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
¼ έως ½ μιας σοκολάτας
Πασπαλίζουμε πιπέρι καγιέν

Φτιάξτε τη κλασική συνταγή s'mores, αλλά αλλάξτε την πασπαλίζοντας λίγο πιπέρι καγιέν πάνω από το ψητό marshmallow. Ξεκινήστε με ένα μικρό ψεκασμό. Μπορείτε πάντα να προσθέσετε περισσότερα αν δεν είναι αρκετά πικάντικο, αλλά θα καταστρέψετε τα μυαλά σας αν προσθέσετε πάρα πολλά.

16. Φράουλα Compote S'mores

Εάν σχεδιάζετε ένα υπαίθριο πάρτι για δείπνο ή απλώς θέλετε να ταξινομήσετε τις ιστορίες σας, δοκιμάστε να προσθέσετε κομπόστα φράουλας. Εάν θέλετε να φτιάξετε τη δική σας κομπόστα, μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές στο διαδίκτυο, αλλά χρειάζονται περίπου 1,5 ώρες για να φτιάξετε τη δική σας, οπότε ίσως θελήσετε να πάρετε λίγο στην αγορά των αγροτών για να εξοικονομήσετε χρόνο.

Ξεκινήστε με την κλασική συνταγή για αυτό, και στη συνέχεια προσθέστε μια κουταλιά κομπόστα φράουλας για αναβάθμιση που σίγουρα θα εκτιμήσουν οι επισκέπτες σας.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
¼ έως ½ μιας σοκολάτας
1 κουταλιά της σούπας κομπόστα φράουλας

17. Dark Chocolate S’mores

Για μια πιο πλούσια γεύση και μια πιο υγιεινή επιλογή σοκολάτας, αντικαταστήστε τη μπάρα σοκολάτας γάλακτος με μαύρη σοκολάτα.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
¼ από μια καραμέλα μαύρης σοκολάτας

Ακολουθήστε την κλασική συνταγή και απλώς ανταλλάξτε τη σοκολάτα.

18. Snickers S'mores

Αποκτήστε μερικές διασκεδαστικές μπάρες Snickers, κόψτε τις κατά το ήμισυ κατά μήκος και χρησιμοποιήστε τις αντί για μια σοκολάτα για ένα νόστιμο remake των κλασικών μυρωδιών.

1 graham κράκερ
1 μεγάλο marshmallow
1 διασκεδαστικό μέγεθος Snickers bar (κομμένο κατά το ήμισυ κατά μήκος)

Τοποθετήστε τα κομμάτια του Snickers το ένα δίπλα στο άλλο στο μισό του graham cracker, πάνω από αυτό με ψητό marshmallow και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το άλλο μισό του graham cracker πάνω για να το τελειώσετε.

Snickers candy bar είναι αυτό που έχουμε χρησιμοποιήσει όταν δεν είχαμε μπάρες σοκολάτας γάλακτος στο χέρι, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε διασκεδαστική καραμέλα για αυτό, όπως το Milky Way ή το Kit Kat.

19. Κουλουράκια S'mores

Εάν δεν έχετε απομείνει μπισκότα Girl Scout, θα πρέπει είτε να ψήσετε τα δικά σας κουλουράκια ή να σταματήσετε στο μπακάλικο για να τα παραλάβετε, αλλά σίγουρα θα αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε αυτό το διασκεδαστικό παραδοσιακό s'mores .

2 μπισκότα κουλουρακιών
1 μεγάλο marshmallow
¼ έως ½ μιας σοκολάτας

Χρησιμοποιήστε ένα από τα cookie κουλουρακιών για τη βάση της στοίβας σας. Τοποθετήστε τη σοκολάτα σας, έπειτα το ψητό marshmallow σας και έπειτα ολοκληρώστε τη στοίβα με το δεύτερο μπισκότο κουλουρακιών.

20. Vegan S'mores

Υπάρχουν μόνο τρία συστατικά στα κλασικά είδη και τα τρία αυτά συνήθως περιέχουν ζωικά προϊόντα. Αυτό δεν είναι πρόβλημα εάν εσείς και οι καλεσμένοι σας κάθονται γύρω από την πυρκαγιά της αυλής σας μετά από ψητά πλευρά και κοτόπουλο. Αλλά, εάν τυχαίνει να έχετε έναν βίγκαν επισκέπτη, δεν θα μπορούσαν να πάρουν μέρος στο καραμέλα με καραμέλες, μια διασκεδαστική διατροφή.

Τα βίγκαν δεν είναι πιο δύσκολο να φτιαχτούν από ό, τι τα μη βίγκαν, αλλά απαιτούν κάποια προ-προγραμματισμό, καθώς δεν θα μπορείτε να τρέξετε στο τοπικό μανάβικο για τα συστατικά που χρειάζεστε. Δηλαδή, εκτός αν το τοπικό μανάβικο σας είναι Whole Foods, Sprouts ή κάτι παρόμοιο.

Τα περισσότερα κράκερ graham είναι φτιαγμένα με μέλι, αλλά μπορείτε να βρείτε το Original Grahams Nabisco χωρίς μέλι στα περισσότερα μανάβικα. Για τη σοκολάτα, θα χρειαστείτε μπάρες που δεν είναι φτιαγμένες με γάλα. Ίσως να μπορείτε να βρείτε επιλογές μαύρης σοκολάτας σε μεγάλες αλυσίδες παντοπωλείων ή μπορείτε να σταματήσετε από ένα κατάστημα υγιεινής διατροφής, το οποίο πιθανότατα θα διαθέτει επιλογές γάλακτος (με βάση τα φυτά) και μαύρες σοκολάτες που είναι κατάλληλες για vegans.

Τα marshmallows είναι το δύσκολο μέρος, καθώς δεν είναι τόσο εύκολο να βρεθούν. Παραγγείλετε τα στο διαδίκτυο ή αγοράστε τα σε ένα κατάστημα υγιεινής διατροφής εκ των προτέρων, ώστε να μην τρέχετε την ημέρα του πάρτι σας προσπαθώντας να τα βρείτε.

Μόλις έχετε τα vegan'smores συστατικά σας, μπορείτε να δημιουργήσετε μια vegan έκδοση χρησιμοποιώντας την κλασική συνταγή smores.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις