Τι να φυτέψετε τον Μάιο (Οδηγός κήπου της Νότιας Καλιφόρνιας)

Τι να φυτέψετε τον Μάιο (Οδηγός κήπου της Νότιας Καλιφόρνιας)

Οι νότιοι Καλιφορνέζοι είναι τυχεροί που ζουν σε μια περιοχή όπου οι περισσότεροι από εμάς μπορούν να καλλιεργήσουν με επιτυχία φυτά τροφίμων στους κήπους της αυλής μας οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου χωρίς να χρησιμοποιούν θερμοκήπιο. Φυσικά, αυτό απαιτεί να γνωρίζουμε ποια φυτά τα πηγαίνουν καλά σε διαφορετικές εποχές και ένα θερμοκήπιο μπορεί πάντα να επεκτείνει τις καλλιεργητικές σας περιόδους ακόμη περισσότερο. Επιπλέον, εάν ζείτε σε μια ενδοχώρα, στα βουνά ή οπουδήποτε αλλού που πέφτει κοντά ή κάτω από το πάγωμα, αυτό το θερμοκήπιο μπορεί να είναι μια καλή ιδέα.

Το πρώτο βήμα για να μάθετε πότε να φυτέψετε διαφορετικά φυτά τροφίμων στον κήπο σας είναι να προσδιορίσετε ποια σκληρότητα ή κλιματική ζώνη ζείτε. Οι δύο κύριοι οργανισμοί στους οποίους οι κηπουροί αναζητούν αυτές τις πληροφορίες είναι οι Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών , που παρέχει ένα χάρτη των Ζωνών σκληρότητας, και Περιοδικό Sunset , η οποία παρέχει χάρτες με πιο συγκεκριμένες ζώνες ηλιοβασιλέματος.

Οι ζώνες σκληρότητας εξετάζουν κυρίως πόσο κρύο γίνεται μια περιοχή το χειμώνα, κάτι που είναι χρήσιμη πληροφορία όταν επιλέγετε φυτά τροφίμων και καλλωπιστικά φυτά. Ωστόσο, εάν ζείτε στις Δυτικές Η.Π.Α., θα σας εξυπηρετούνται καλύτερα χρησιμοποιώντας το Sunset Climate Zones, οι οποίες είναι πολύ πιο συγκεκριμένες και λαμβάνουν υπόψη περισσότερα από το πόσο μειώνεται η θερμοκρασία το χειμώνα.



Εάν ζείτε στο Σαν Ντιέγκο ή στα περισσότερα μέρη της Orange County, η Ζώνη Σκληρότητάς σας είναι πιθανότατα 10a ή 10b. Εάν ζείτε πιο μακριά στην ενδοχώρα, μπορεί να βρίσκεστε στις ζώνες 7b έως 9b.

Για το Sunset Climate Zones, η παράκτια περιοχή του Σαν Ντιέγκο είναι ως επί το πλείστον ζώνη 24, ενώ οι κάτοικοι του Escondido ζουν στη ζώνη 20, οι κάτοικοι της La Mesa ζουν στη ζώνη 23 και οι κάτοικοι του Rancho Santa Fe ζουν στη ζώνη 22.

Τι να φυτέψετε τον Μάιο στη Νότια Καλιφόρνια

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα βότανα που θα ευδοκιμήσουν καλύτερα στον κήπο της αυλής σας θα εξαρτηθούν από διάφορους παράγοντες, επομένως αυτή η λίστα χρησιμοποιείται καλύτερα ως μέρος για να ξεκινήσετε. Βρείτε πού σχετίζεται αυτή η λίστα με τη ζώνη κηπουρικής όπου ζείτε για να προσδιορίσετε ποια φυτά είναι πιο πιθανό να αναπτυχθούν καλά στον κήπο σας. Ίσως χρειαστεί να δοκιμάσετε και να τροποποιήσετε το χώμα σας για να βελτιώσετε τις συνθήκες καλλιέργειας για τα φυτά που επιλέγετε.

Εάν ο Μάιος πλησιάζει στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου για ορισμένα από τα φυτά που θέλετε να συμπεριλάβετε στον κήπο σας, θα είστε καλύτερα να ξεκινήσετε από τα φυτά, παρά τους σπόρους. Αν πλησιάζει η αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, μπορείτε να ξεκινήσετε με σπόρους.

Η ακόλουθη λίστα προέρχεται κυρίως από Το Oldman Farmer's Almanac συγκεκριμένα για το Σαν Ντιέγκο, το Riverside και το Orange County. Έχουμε προσθέσει επίσης μερικά ακόμη φυτά που γενικά έχουν καλή απόδοση σε αυτούς τους τομείς.

τι να φυτέψετε το Μάιο στη νότια Καλιφόρνια

Τι να φυτέψετε στο Σαν Ντιέγκο τον Μάιο

  • Τσίλι
  • Βασιλικός
  • Σέλινο
  • Καλαμπόκι
  • Αγγούρια
  • Σέσκουλο
  • Ντομάτες
  • Φασόλια
  • Μελιτζάνα
  • Πεπόνια
  • Σκόρδο
  • Παστινάκες
  • Κρεμμύδια
  • Αρακάς
  • Πράσινες πιπεριές
  • Πατάτες
  • Καλοκαίρι σκουός
  • Μπάμια
  • Καρπούζι
  • Κολοκύθες

ΤΥΠΟΣ PRO: Εάν σκοπεύετε να μεγαλώστε τις δικές σας κολοκύθες αποκριών φέτος, πάρτε τους στο έδαφος τον Μάιο. Συνήθως είναι καλύτερο να φυτέψετε τις περισσότερες ποικιλίες τον Απρίλιο, οπότε ίσως να είστε ήδη λίγο πίσω.

Τι να φυτέψετε στο Orange County τον Μάιο

Ο κατάλογος εγκαταστάσεων για την Orange County είναι βασικά ο ίδιος με τον παραπάνω κατάλογο για την κομητεία San Diego. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να προσθέσετε σπανάκι σε αυτήν τη λίστα. Απλά φροντίστε να φυτέψετε τον τελευταίο γύρο σπανάκι σας στις αρχές Μαΐου.

Τι να φυτέψετε στο Riverside County τον Μάιο

Η λίστα φυτών Μαΐου για την κομητεία Riverside είναι ουσιαστικά η ίδια με την κομητεία του Σαν Ντιέγκο. Ωστόσο, εάν ζείτε στο Riverside County, μπορείτε να προσθέσετε πράσα και σπανάκι. Και πάλι, φροντίστε να φυτέψετε τον τελευταίο κύκλο σπανάκι σας στις αρχές Μαΐου.

Επιπρόσθετοι πόροι

Δημοφιλείς Αναρτήσεις